ANTIPASTI:
- prosciutto crudo di Parma DOP
- salame nostrano di maialino casertano
- pecorino stagionato del Matese
- olive di Gaeta
- frittelle miste di verdure di stagione
- bruschette al pomodoro
- parmigianina di melanzane
- tegamino tipico locale



PRIMI PIATTI:
- gnocchi alla sorrentina fatti a mano con pomodorino campano e mozzarella di bufala
- trofie con procini e salsiccia
- orecchiette alla boscaiola



SECONDI PIATTI:
- agnello alla brace cotto su pietra lavica
- tagliata di manzo con rucola, grana, e aceto balsamico
- salsiccia nostrana certificata di maialino casertano arrosto

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CONTORNI:
- patate fritte
- insalata mista
- verdure fresche di stagione grigliate