Ristorante Oreste

Dal 1932 nel centro storico di Modena, Ristorante Oreste propone le migliori specialità della tradizione emiliana come pasta fatta in casa, salumi e carni locali, servite all’interno di ambienti accoglienti ed eleganti. 

 

Tagliatelle con ragù modenese, gramigna con salsiccia, tortellini in brodo di gallina, zampone con purè e fagioloni, cosciotto di maialino al forno con patate al rosmarino, frittelle di baccalà con radicchio verde, copertina di manzo brasato al sangiovese con polenta e funghi porcini, sono solo alcuni dei piatti del ricco menu.

 

Dotato di circa cento coperti, il ristorante si propone come punto di riferimento per tutti gli appassionati della cucina emiliana, che desiderano riscoprire i sapori genuini e le ricette tradizionali, tramandate da secoli in questa terra ricca di sapori.