Trattoria Novecento
Il nome della trattoria, Novecento, è stato scelto non solo come retaggio del secolo passato e delle sue meraviglie, ma anche per il legame storico e sentimentale del titolare, Beniamino Vitale, con il noto film di G. Tornatore, “La leggenda del pianista sull’oceano”, nel quale ha interpretato egli stesso un ruolo.
La passione per l’arte, il cinema e il teatro gli è stata trasmessa dalla nonna Enrichetta, attrice, ballerina e cantante tanto brava (e bella) da far innamorare di lei Totò e Rascel.
Trattoria Novecento o Novecentododici (anno di nascita di Enrichetta) è quindi un punto di ritrovo per persone che vogliono suonare, esprimersi e gustare piatti tradizionali.
La cucina propone solo il meglio della tradizione culinaria abruzzese. Vengono servite deliziose pietanze tipiche e ricette golose che confermano il legame con il territorio. Lo chef è esigente nella selezione degli ingredienti e dei prodotti.
Novecento: trattoria, ma non solo.
