CHI SIAMO

Nel cuore di Spoleto, Trattoria del Quarto è uno storico ristorante che propone specialità di pesce cucinate secondo le antiche ricette tipiche locali.

Il locale è situato in una stradina in cui il tempo sembra essersi fermato e il sapore della tradizione ti conduce verso indimenticabili emozioni di gusto.

Tutti gli arredi presenti nel locale, contribuiscono a creare un ambiente senza tempo, dove è facile abbandonarsi al piacere del gusto. I piatti della Trattoria conservano la stessa genuinità del passato, emanando un inconfondibile profumo di freschezza e genuinità che li contraddistinguono. 

Cucinato alla griglia, in forno o alla padella, il pesce arriva in tavola, esaudendo tutti i tuoi desideri.



Trattoria del Quarto​​ infine dispone di due sale interne e di un grazioso dehor con pergolato.